Для всех, желающих получить образование кондитера с присвоением разряда и получением официальных документов, школа «Марии Манаховой» проводит эксклюзивное обучение на курсах кондитеров в Петрозаводске и других городах России. Здесь вы сможете узнать секреты изготовления идеального теста, не теряющего своих качественных характеристик даже после заморозки, научитесь создавать собственные варианты многослойных тортов из натуральных продуктов, поймете тонкости приготовления зеркальной глазури.
Но, самое главное, освоив новые технологические приемы и «формулы ингредиентов», вы почувствуете в себе огромное желание творить что-то новое!
Наша школа работает с 2014 года. За это время она приобрела богатейший опыт и разработала актуальные методики преподавания. В ней прошли обучение более 50 000 человек. Школа аккредитована Министерством Образования, поэтому после обучения на курсах кондитера для начинающих и пекарей со стажем, ученики получают документы государственного образца РФ. В зависимости от выбранной программы это либо УДОСТОВЕРЕНИЕ (кондитер 5 разряда), либо ДИПЛОМ (пекарь-кондитер 6 разряда).
В каком формате проходят курсы кондитеров в Петрозаводске?
Уроки проводит лично Мария Манахова в режиме онлайн. Весь материал преподносится в разговорном стиле, последовательно от простого к сложному. Поскольку Мария страстно любит свое дело, она постоянно развивается, разрабатывая новые рецепты и методики их приготовления, основанные на профессиональных знаниях. И этими знаниями она щедро делится на своих уроках. Вместе с ней каждый может научиться создавать собственные шедевры, от которых все будут в восторге!
Еще одним преимуществом обучения в формате онлайн на курсах кондитеров для начинающих и профи в Петрозаводске, является возможность получить образование, не выходя из дома. Намного легче заниматься в комфортной обстановке. Хотя такой подход требует большей целенаправленности и организованности.
Почему многие выбирают обучение в школе «Марии Манаховой»?
В программу обучения нашей школы были включены отработанные авторские рецептуры. Изделия, выполненные по ним, занимали призовые места на международных конкурсах. Их использует множество престижных пекарен, кофеен и кондитерских. Нас регулярно приглашают для участия в профессиональных конкурсах в судейский состав или в качестве почетных гостей.
В нашей школе, помимо курсов кондитера для начинающих, также проводится стажировка преподавателей кулинарных колледжей, помощь при подготовке к Чемпионатам. Здесь готовят настоящих Шефов!
