Если вы хотите развиваться в творческом направлении и получать удовольствие от работы с десертами, вам подойдут кондитерские видео и видеоуроки школы «Марии Манаховой», доступные в Тюмени и других городах России. В таком формате можно постепенно разбираться в технологиях и осваивать приёмы, которые позволяют создавать действительно вкусные и красивые десерты.
В чем преимущества кондитерских видео школы «Марии Манаховой»?
Кондитерские видео и видеоуроки представлены в онлайн-формате, что позволяет смотреть их из любого города и в удобное время. Материалы подойдут как тем, кто только начинает знакомство с кондитерским делом, так и тем, кто уже имеет опыт и хочет двигаться дальше.
Все кондитерские видео записывает лично Мария Манахова — основатель школы, работающей с 2014 года. За это время авторские методики и рецепты получили широкое признание и используются тысячами кондитеров, в том числе теми, кто работает в престижных кондитерских.
Видео подаются на профессиональном уровне, но в понятном разговорном формате. В кондитерских видеоуроках разбираются современные техники приготовления евротортов, капкейков, шоколадного велюра, зеркального гляссажа и других десертов. Такой подход помогает понять, что создание оригинальных изделий с новыми вкусами, ароматами и текстурами — это реальная и достижимая задача.
Дополнительно доступны профессиональные материалы в цифровом формате, которые удобно использовать как справочную базу при работе с кондитерскими видео.